2012.10.04 (木)

ヒシクイ

　「ヒシクイ」。マガンの仲間で、ヒシの実を食べることからその名がついたわけですが、そのヒシの実を茹でたものを、ビュー福島潟の方にもらいました。

　いただいたのはオニビシなので角は4つ。茹でてあるくせに角は鋭く固く、入れたビニール袋は穴開きまくり。これを切って開くと白い中身が現れ、食べてみると…お！クリというかユリネというか…美味しいじゃないか！フツーに人も食べれるものだったんですね！

　それにしてもこの取り扱い注意な実、忍者が撒菱として使うのも納得。というか、ヒシクイたちはどうやって食ってんだ!?

　ヒシクイは見れなかったけど、自分がヒシクイ〜。