2012.01.27 (金)
昨日に続いて鳥取と山梨比べ。 山梨の定番土産の一つと言えば信玄餅ですが、似たお菓子を鳥取で発見!その名も「大風呂敷」というもので、柔らか黄粉餅に蜜をかけていただくというもの。容器も含めて兄弟というか、親戚というか…同じだぁ。でも違うのは蜜、信玄餅は黒蜜ですが、大風呂敷の方は梨蜜だそうで。さすが鳥取! どちらも美味しいです〜。