味噌作り


 「味噌を作るから来ないか」と声を掛けてもらい、コ達と明野に行って来ました。

 茹でた大豆をミンチ、粗熱とって麹や塩と混ぜ、樽に入れて…コ達、初めての経験…って、(竜)もですが。

 出来上がりが楽しみです!

  


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